Пулпата на цитрусовия плод е отлично средство за ускоряване заздравяването на рани. В портокаловия сок се съдържат фитонциди, които са с противовъзпалителна и противомикробна активност и успешно се използват за лечение на скорбут.

Учените са установили, че тази цитрусовата напитка тонизира и повишава активността на процесите на обмяна на веществата.