Намаляват лошия холестерол

Това вероятно се дължи на комбинацията от хранителни вещества (фибри, протеини, мононенаситени мазнини), както и други ключови компоненти като флавоноиди и стероли. Обикновено диетите, които целят намаляването на холестерола, понижават и количеството на т. нар. „добър холестерол“. Включването на бадеми в храненията обаче не дава подобен ефект и не само съхранява добрия холестерол, но и го стимулира.