Горещ маслен бърбън

Бърбънът е едно от най-подходящите питиета за зимата, а съставките за този вълшебен коктейл със сигурност могат да се намерят във всяка кухня.

Съставки (за 4 чаши)

• 1/2 чаша масло, нарязано на парчета
• 1/2 чаша пакетирана кафява захар
• 1/4 чаена лъжичка канела на прах
• щипка индийско орехче
• 1 чаша бърбън
• 1/2 чаша гореща, но не вряла вода
• пръчици канела (по желание)

Смесете масло, кафява захар, канела и индийско орехче в малка тенджера на средно слаб огън. Загрейте, като разбърквате от време на време, докато маслото се разтопи. Свалете от котлона и изсипете течността заедно с бърбъна в гореща вода. Налейте в чаши и сервирайте.