Дори и да не консумираме кафе, всички от нас са чували, че то прави човек по-бодър и готов за работа.

Това е така, защото съдържа стимуланта, наречен кофеин - най-разпространеното психоактивно вещество в света.

Много контролирани проучвания при хора показват, че кафето подобрява различни аспекти на мозъчната функция - включително памет, настроение, енергийни нива, време на реакция и генералното психическо състояние.