Кофеинът се намира в почти всяка добавка за изгаряне на мазнини. Това е едно от малкото естествени вещества, за които е доказано, че подпомагат изгарянето на мазнини. Няколко проучвания показват, че кофеинът може да повиши скоростта на метаболизма ви с 3–11%. Възможно е обаче тези ефекти да намалят при хората, които пият кафе редовно от години.