Скъпи приятели, споделяме ви една от рецептите, която получихме от наш читател в актуалната ни игра "Коледна рецепта ни изпрати, готварска книга спечели!"

Необходими продукти:

1 пиперка
черен пипер
сол
200 г доматено пюре
2 броя морков
1 ч.ч. червено вино
400 г гъби
5 глави лук
500 г свинско месо

Начин на приготвяне:

Нарязваме свинското на кубчета. 

Запържваме го заедно с нарязания на полумесеци лук. 

Прехвърляме месото и лука в дълбок съд. 

Добавяме нарязаните на филийки гъби, нарязана пиперка, размитото в малко вода доматено пюре и червеното вино.  

Задушаваме до готовност на месото.

Михайла Рушкарска

Вижте как и вие да се включите в кулинарната ни коледна игра ТУК >>