Ако очаквате гости, а нямате време да се подготвите, ако ви се хапва нещо сладко, ако искате да изненадате цялото семейство без обаче да прекарвате часове в кухнята и при още много и различни поводи тази рецепта е вашето спасение!
Лека, свежа, без никаква захар, когато е охладена, има вкус на сладолед и не на последно място не се пече!
Продукти за основата:
1 и 1/2 пакет бисквити
125 г меко масло
100 г орехи
Продукти за крема:
400 г цедено кисело мляко
200 мл. подсладено кондензирано мляко
100 мл. заквасена сметана
кората от 1 лимон
1 ванилия
пресни ягоди за украса
Начин на приготвяне:
Смелете в блендер бисквитите, мекото масло и орехите до фини трохи. Разпределете ги на дъното на форма със свалящ се ринг. В купа излейте цеденото кисело мляко, добавете 1/2 консерва кондензирано мляко, заквасената сметана, кората от 1 лимон и 1 ванилия. Разбъркайте.
Не е необходима захар!
Излейте върху бисквитената основа, заравнете и охладете за една нощ в хладилник или поне за няколко часа. На другата сутрин отстранете ринга, като прекарате нож по ръба и декорирайте с ягоди или микс от плодове по избор. Поднесете добре охладена. Да ви е сладко!
Прочетете още:
Бърз и вкусен сладоледов десерт
Как да приготвим кекс "Червено кадифе" в микровълнова
10-минутен десерт със сини сливи
