Вкусно постно ястие с пресни картофи

Необходими продукти:

500 г дребни пресни картофи
500 г земна ябълка (гулия)
250 г чери домати
150 г маслини „Каламата“ (без костилки)
50 мл зехтин
4 скилидки чесън
1/2 лимон
1 стрък салвия
1/4 връзка пресен магданоз
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите и гулията се измиват и се режат на шайби.

Слагат се в тава, овкусяват се със зехтина, сол, черен пипер, накълцаните чесън и салвия, и се разбъркват. 

Пекат се 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, без вентилатор. 

Добавя се измитият и нарязан на шайби лимон и се пече още 20 минути. Изваждат се от фурната. Оставят се леко да се охладят. 

След това се смесват с доматите, разполовените маслини и накълцания магданоз. 

Разбърква се и се сервира. 

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още по темата:

Защо пресните картофи са по-полезни от старите
Пет рецепти с картофи
Щедра зеленчукова салата със сос „Хиляда острова“
Запечени картофи със сирене
Картофи със сирене на фурна

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кое е вашето сутрешно "гориво"?

Мара Белчева - красивата българска поетеса
Известни

Мара Белчева - красивата българска поетеса

Битка за сърцето на една от най-красивите поетеси била причина...

Маршът на незадоволените жени
Свободно време

Маршът на незадоволените жени

Телата им са покрити с кожа, главата с косми, имат две очи...

8-те навика на щастливите хора
Свободно време

8-те навика на щастливите хора

Има много практични неща, които всяка от нас прави...

Абонамент