Необходими продукти:

300 г царевичен грис
1 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
1 ванилия
200 мл вода

Начин на приготвяне:
Около 200 г от гриса се смесват със захарта, ванилията, водата и солта. Разбърква се, докато се получи гъсто тесто за палачинки.

Тестото се разпределя на тънък слой в тава, върху силиконов килим.

Останалият грис се смесва с малко вода.

Разбърква се, така че да се получат трохи и се поръсва върху тестото. Сместа се пече 10–15 минути в загрята на 170 градуса фурна с вентилатор.

Охлажда се и се натрошава. 

След това отново се пече за 40 минути в загрята на 120 градуса фурна с вентилатор.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!