Къри всеки ден, за да държим доктора далеч

А вие харесвате ли къри?
Снимка: sxc.hu

Ако сте почитатели на лютото, имаме добра новина за вас! Оказва се, че ежедневната консумация на къри укрепва имунната система.

Това е установило проучване, проведено от университета в Орегон, САЩ, а резултатите са публикувани в националния журнал по биохимия.

Професор Ейдриан Гомбарт посочва, че ключовата съставка в кърито е куркуминът. Именно той е отговорен за нивата витамин Д, който от своя страна влияе върху белтъка кателицидин. Кателицидинът се води антимикробният протеин и когато нивата му са ниски, организмът е уязвим към вируси.

Куркуминът има редица полезни свойства, освен това се проявява като антиоксидант и има силен противовъзпалителен ефект.

Що се отнася до куркумата, която съдържа куркумин в корените си, е позната като добро лекарство от хилядолетия и се използва както в народната медицина, така и в различни религиозни ритуали.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кое е вашето сутрешно "гориво"?

Мара Белчева - красивата българска поетеса
Известни

Мара Белчева - красивата българска поетеса

Битка за сърцето на една от най-красивите поетеси била причина...

Маршът на незадоволените жени
Свободно време

Маршът на незадоволените жени

Телата им са покрити с кожа, главата с косми, имат две очи...

8-те навика на щастливите хора
Свободно време

8-те навика на щастливите хора

Има много практични неща, които всяка от нас прави...

Абонамент