Как се готви морав пътешественик

Как се готви морав пътешественик
Снимка: Thinkstock

Лилия Огнянова

Голям син домат – това е алтернативното обяснение що е то патладжан. Този интересен зеленчук е наричан и "дяволска ябълка" и в началото на съществуването си никой човек не си е помислял да го яде.

Патладжанът започва своя път от Африка, за да се озове в един момент в Югоизточна Азия, а оттам и по целия свят. Към момента той присъства в кухнята на почти всички народи, включително и в нашата традиционна българска. 

Защо наричаме патладжана точно "морав пътешественик", можете да си припомните тук. След което можете да разгледате някои от най-добрите рецепти с патладжан, които сме ви селектирали, да си изберете някоя и да я приготвите за вечеря wink 

♥ Чудни пълнени патладжани

♥ Патладжани пармиджана

♥ Пълнени патладжани с орехов сос

♥ Пълнени патладжани с пиле

♥ Патладжани с доматен сос

♥ Постна мусака

♥ Крем супа от чушки и патладжани

♥ Баница с патладжани и сирене

♥ Патладжани на грил с пиле

♥ Патладжани с булгур

♥ Телешко с патладжани

♥ Патладжани на фурна

♥ Тортички от патладжан и пушен кашкавал

♥ Митичната мусака

♥ Канапе от патладжани с домати

♥ Разядка с патладжани

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Каква зимнина ще правите това лято?

Абонамент