6-те вечни кулинарни мита, които рухнаха

храна
Снимка: Istock

Когато готвим, всички ние често използваме кулинарни съвети и умения, предадени ни от нашите баби и майки, както и приемаме за закон това, което чуваме или виждаме в кулинарни предавания.

Да, много от нещата, научени по този начин, са ценни, практични и добри, но сега ще разберем, че в определени случаи не е така и се оказва, че дълго сме били в заблуда.

храна
Снимка: Istock

Наскоро списанието New Scientist, чиито предмет е сериозната наука и иноваторство в тази сфера, развенчава някои от най-устойчивите ни кулинарни вярвания и принципи. Истината е, че те нямат научна основа, а ги следваме единствено защото някой така е казал.

Вие сами преценете дали е така в списъка с развенчаните кулинарни митове!

Към кулинарните митове >>>

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти