Нужните продукти са:
1 ч.ч. кисело мляко
2/3 ч.ч. олио
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. сол
700 гр брашно
150 гр сирене
1 жълтък
сусам
Начин на приготвяне:
Разбъркваме добре брашното, содата и млякото.
Добавяме олиото, бъркайки, докато тестото започне да се втвърдява и след това омесваме на ръка.
Когато тестото е готово, поръсваме с малко брашно и го разточваме.
Изрязваме кръгчета от тестото.
В тях слагаме сирене и ги захлупваме, като затискаме крайчетата им с вилица, за да се слепят.
Намазваме ги с жълтък и поръсваме със сусам.
Печем на 180 градуса до получаване на златиста коричка.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Вижте още идеи за закуска:
Най-бързите сиренки
Соленки с крема сирене
Ароматни соленки
Какво има за закуска
Бързи и вкусни идеи за сутрешна закуска
