Кифлички с мармалад

Идеални за сутрешна или следобедна закуска

3 от общо 2 гласа

Необходими продукти:

750 г брашно
300 г краве масло (със стайна температура)
300 г шипков мармалад
250 г пудра захар
100 г орехи
150 мл прясно мляко
15 г прясна мая
2 ванилии
1 яйце

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря в леко затопленото прясно мляко. 

Маслото се разбива с половината от захарта, докато се получи еднородна смес. 

Прибавят се яйцето и млякото с маята. 

Сипва се брашното и се разбърква, до получаване на тесто, което се оставя да втаса. 

Орехите се накълцват и се разбъркват с мармалада. 

Тестото се разточва на лист с дебелина от 3–4 мм, който се нарязва на триъгълници със страни от 7–8 см. 

Във всеки триъгълник се поставя част от марамалада с орехи и се навиват кифлички. 

Подреждат се в тава с незалепващо покритие и се пекат в загрята на 170 градуса фурна, без вентилатор, до златисто – около 30 минути.

Останалата пудра захар се разбърква с ванилиите. 

Кифличките се поръсват с ароматната захар.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Вижте още идеи за закуска:

Най-бързите сиренки
Соленки с крема сирене
Ароматни соленки
Какво има за закуска
Бързи и вкусни идеи за сутрешна закуска

Хороскоп за деня

Какъв е твоят асцендент

Edna пита · Интервю с...