Хляб за приятели

Една от прословутите рецепти на Иво Танев

0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:

300 гр. овесени трици
50-100 гр. пшеничени трици
80 - 100 гр. белени слънчогледови семки
30-50 гр. сушени домати
150-170 гр. натрошено сирене
3 скилидки намачкан чесън или 60 грама нарязан на дребно пресен лук
400 гр. кисело мляко
30 гр. зехтин
3 белтъка от сурови яйца
1 с.л. сусам
1 ч.л. сода за хляб
2-3 щипки черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете сушените домати и го оставете за 8-10 минути в чаша топла вода.

Запечете ядките в сух тиган, сусамът се добавя малко преди останелите ядки да потъмнеят.

Изсипете триците в купа и оформете кладенче.

Започнете замесването на питката с доматите и водата, в която са стояли. Добавете киселото мляко и още около 200 гр. вода.

Следват содата, белтъците, чесънът, пиперът, зехтинът и сиренето. След добавянето на всяка от съставките, разбърквайте старателно.

За финал добавете семките, но си оставете и малко, с които да поръсите хляба.

Размесете добре и оставете да втаса.

Пече се за 35-40 минути на висока температура.

Питката е толкова вкусна, че може да я похапвате без нищо друго.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Други рецепти:

Да замесиш любов
Как да направим питка
Орехова питка
Бърза питка със сирене
Содена питка за Бъдни вечер
Орехова питка

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти