Тиквени кюфтета със сос по избор

За да не са просто пържени тиквичките

1 от общо 1 гласа

Необходими продукти:

1,5-2 кг. тиквички
4-5 яйца
3-4 с.л. брашно
сол
черен пипер
копър

Начин на приготвяне:

Настържете тиквичките на едро ренде и изцедете водата от тях.

Последователно прибавете яйцата, подправките и брашното.

Уверете се, че съставките са се смесили и започнете да оформяте кюфтетата.

Препоръчително е да са по-плоски, за да се сготвят добре.

В загрята мазнина изпържете до златисто.

За класически млечен сос смесете:

1 к. кисело мляко
1-2 скилидки чесън
копър

Кюфтетата се съчетават отлично и със сос „Тартар“:

100 гр. кисели краставички
1 глава лук
100 гр. майонеза
100 гр. кисело мляко
сол и копър

Настържете краставичките и лука.

Смесете ги с останалите съставки и се насладете на домашно приготвената вечеря.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Припомнете си още:
Тиквичката – "грозното пате" на зеленчуците
Чипс от тиквички на фурна
Пълнени тиквички
Салата от тиквички

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти