Спагети с грах и кисело мляко

Импровизация на тема „паста“

Спагети с грах и кисело мляко
Снимка: ThinkStock/Guliver
5 от общо 1 гласа
40 мин.
Необходими продукти

500 г спагети
400 г замразен грах
400 г кисело мляко
100 г сирене „Пармезан“
3 връзки пресен лук
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
2 стръка пресен чесън
2 стръка мащерка
2 стръка мента
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус 

Начин на приготвяне:

Спагетите се сваряват в подсолена вода до степен ал денте. Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в зехтина. 

Добавя се предварително размразеният грах и се сотира. Налива се малко от водата от варенето. 

Сипват се и спагетите. Копърът, ментата, магданозът и мащерката се нарязват на ситно и се разбъркват с киселото мляко. 

Добавят се към спагетите с граха. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква. Поднася се с настърган пармезан.

Семпла паста с домати и патладжани

Класическа паста с малко продукти

Паста с тиквичка и пармезан

Паста с рукола

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти