"Наполеон" в чаши

Лесна домашна рецепта

"Наполеон" в чаши
Снимка: Thinkstock/Guliver
0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

250 г маскарпоне
200 мл течна млечна сметана
4-5 с. л. пудра захар
275 г охладено бутертесто
3-4 зелени смокини от сладко 

Начин на приготвяне:

Фурната загрях на 190 градуса. Охладеното тесто нарязах на квадрати, разположих в тава покрита с хартия и пекох до златист загар или около 10 минути. Оставих да се охладят напълно върху решетка. През това време приготвих крема. 

В дълбока купа изсипах сметаната и с миксер я разбих, като към края добавих захарта и разбърках до гъста смес. Добавих маскарпонето и разбърках до гладък крем. 

Смокините нарязах на малки парченца.

Подготвих чашите. В по-голяма чиния натроших бутерките. Трябва да се получат дребни трохи. На дъното на всяка чаша сложих пласт от трохите. Покрих с пълна лъжица от крема и подредих няколко парченца смокини. Сложих от трохите, от крема, няколко парченца смокини и завърших с трохи.

Ако не ги пълните догоре, може да се получат и 6 чаши. Всъщност ви съветвам да не ги пълните. Прибрах ги в хладилника за през нощта (или поне за 4-5 часа) и на сутринта се насладихме на разкошен десерт. 
Да ви е сладко! 

Още изкушаващи идеи за десерт:

Хороскоп за деня

Какъв е твоят асцендент

Edna пита · Интервю с...