Супа със спанак и нахут

Витаминозно и вкусно

0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

400 г почистен спанак

480 г сварен нахут

1 морков

2 връзки пресен лук

4 скилидки чесън

50 г сушени домати (от буркан)

1/2 лимон

80 мл зехтин

100 г пармезан

1 дафинов лист

1 щипка индийско орехче

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Наситнете моркова, лука и чесъна. Посолете ги и ги задушете в зехтина с малко вода.

Добавете отцедения нахут и дафиновия лист. Налейте вода и овкусете със сол. Гответe, докато зеленчуците омекнат.

Добавете спанака и варете още 4-5 минути. 1/2 от супата извадете в голяма купа, пасирайте и върнете в тенджерата.

Прибавете нарязаните на ситно сушени домати. Овкусете се със сока и кората от лимон и индийското орехче.

Поднесете с настърган пармезан.

Други рецепти:

Бял борш с дълбок вкус
Френска лучена супа
Топла супа за студените вечери
Класическа пилешка супа
Пилешка супа по селски
Да си сготвим борш

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти