Необходими продукти за 4 порции:

2 зелени чушки, ситно нарязани
800 г зрели домата, обелени
1 малка глава червен лук, ситно нарязан
1 кисела ябълка, нарязана на малки кубчета
1 краставица, нарязана на малки кубчета
3 с. л. магданоз, ситно нарязан
3 с. л. зехтин
 сол, ябълков оцет и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Доматите се пасират и се смесват с лука, ябълката, чушките и краставицата.

2. Всичко се подправя със сол, оцет, пипер и зехтин. Може да се сервира с натрошено сирене.

Вижте още рецепти в нашата специална колекция в Vbox7.com ТУК!

Прочетете още:

Студена доматена супа - гаспачо
Изпийте салатата си
И тиквата стана на супа