Салата с патладжан и печено сирене

Да вкусим есента

Салата с патладжан и печено сирене
Снимка: Vkusnoteka.bg
3 от общо 2 гласа

Необходими продукти:

1 голям патладжан
1 розов домат
4 печени червени чушки
100 гр. маслини
200 гр. краве сирене за грил
зехтин
балсамико оцет
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Обелете патладжана по дължина и го нарежете на кубчета. Сложете ги в тавичка. Полейте ги със зехтин и ги овкусете със сол. Печете на предварително загрята фурна на 200 градуса докато омекнат. 

Обелете домата и го нарежете на кубчета или малки парчета. Нарежете печените чушки. Загрейте малко зехтин в тефлонов тиган и запечете за няколко минутки от двете страни сиренето.

В голяма салатена чиния сложете в единия край кубчетата патладжан, в противоположния парченцата домат, а от двете страни маслините и парчетата печени чушки.

По средата аранжирайте печеното сирене. Полейте доматите и чушките със зехтин и балсамико. Овкусете със сол.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Каква суперсила би искала да притежаваш?

Оферти