Салата от зелен фасул с таханов сос

Подходяща и за мезе, и за гарнитура

3 от общо 2 гласа
Необходими продукти

600 г пресен зелен фасул (кръгъл)
100 г сусамов тахан
100 мл сок от лимон
50 мл вода
2 скилидки чесън
1/2 връзка пресен магданоз
сол на вкус

Една прекрасна идея за лятна рецепта ви представяме днес:

Фасулът се почиства и се сварява за 5–8 минути в подсолена вода, като трябва да остане хрупкав в средата. 

Шокира се в леденостудена вода и се отцежда. 

Чесънът се стрива на паста и се смесва с лимоновия сок, сусамовия тахан и водата. Разбърква се и се посолява. 

Фасулът се залива със соса и се разбърква. 

Салатата се поръсва с наситнения магданоз и се поднася. 

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още по темата:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти