Салата „Дъга“

Шарена и вкусна

0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:
1/4 глава червено зеле
1/4 глава бяло зеле
1 жълта чушка
1 червена чушка
1 зелена чушка
2 моркова
4 стръка зелен лук
1/2 връзка пресен кориандър

за дресинга:
1 с. л. кимион на зърна
1/2 ч. л. сол
1/4 ч. л. черен пипер
сокът от 1 лайм
2 с. л. винен оцет
1 с. л. мед
60 мл зехтин

Начин на приготвяне:

Двата вида зеле, чушките и морковите се почистват, нарязват се на ивици и се смесват в купа.

Лукът и кориндърът се наситняват.

Кимионът се запича на сух тиган. 

Стрива се се в хаванче, заедно със сол и черен пипер на вкус.

Смесва се със сока от лайм, оцета, меда и зехтина, и се разбърква, до получаването на дресинг.

Зеленчуците се заливат с дресинга и се поръсват с лука и кориандъра. Салатата се разбърква и се поднася.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Традиционна и леко пикантна салата
3 нови начина да сервираме салата
5-те съставки на идеалната салата
Щедра зеленчукова салата със сос „Хиляда острова“
Бърза зелена салата с маринован лук

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти