Салата Цезар

С домашни крутони

3 от общо 5 гласа
Необходими продукти

за дресинга:
4 рибки аншоа
2 с.л. дижонска горчица
2 жълтъка
½ ч.л. сол
½ ч.л. черен пипер
4 с.л. лимонов сок
120 мл зехтин
100 г пармезан

за салатата:
¼ глава айсберг
няколко листа зелена салата
100 г хляб
3 скилидки чесън
3 стръка мащерка
50 г масло

Начин на приготвяне:

За дресинга смесете всички съставки и ги блендирайте докато получите сос.

Накъсайте листата, смесете ги с дресинга в купа, поръсете с малко Пармезан и с крутоните, които сте направили като в тиган сте разтопили маслото, добавили сте чесъна, билките и хляба, който небрежно сте накъсали или нарязали на големи кубчета.

Домашните крутони се слагат върху салатата преди поднасяне.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти