Снимка: Бон Апети
3.2
от общо 5 гласа
Необходими продукти за 2 порции:
500 г тиква
300 г цедено кисело мляко
3 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
1 с. л. сушена мента
сол и лют червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Тиквата се настъргва, след което се вари на пара, докато омекне. Изстудява се и се отцежда.
2. Чесънът и солта се правят на паста и се прибавят към киселото мляко, заедно със зехтина и тиквата.
3. В чиния се изсипва разядката, слага още малко зехтин, отгоре лют пипер и сушена мента.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Други рецепти:
