Сладкиш със сушени кайсии

Бързи, лесни и много симпатични пастички с невероятен вкус

Сладкиш със сушени кайсии
Снимка: ThinkStock/Guliver
0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

350 г сушени кайсии
250 г кафява захар
170 г краве масло
50 г белени бадеми
200 г брашно
100 г овесени ядки
30 г кокосови стърготини
1/2 ч. л. сода бикарбонат 

Начин на приготвяне:

Кайсиите се заливат с около 250 мл вода. Добавят се 50 г от захарта. Кипват се и се оставят на слаб огън за 20–30 минути.

След това се пюрират. Бадемите се нарязват наедро и се запичат до златисто в загрята на 180 градуса фурна. Брашното се смесва с останалата захар, овесените ядки и содата и се разбърква.

Налива се предварително разтопеното масло и отново се разбърква. 1/3 от тестото се разстила в тава за печене. Отгоре се разпределя кайсиевото пюре. Останалото тесто се смесва с бадемите и кокосовите стърготини и се слага отгоре, като се заравнява добре.

Пече се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна. Охлажда се и се нарязва на парчета.

► Кекс с кестени и шоколад

 Кекс с шоколадова заливка

 Двойно шоколадов кекс с цял портокал

 Кекс с лимон и джинджифил

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти