Щрудел със сини сливи

Лесен домашен сладкиш

Щрудел със сини сливи
Снимка: ThinkStock/Guliver
0 от общо 0 гласа
40 мин.
Необходими продукти

6 точени кори (печени на сач)
500 г сини сливи
125 г краве масло
100 г кафява захар „Демерара“
100 г орехи
60 г галета
50 г сушени сини сливи
50 г стафиди
30 мл ликьор „Амарето“
пудра захар и канела за поръсване
ванилов сладолед за сервиране

Необходими продукти:

Сливите се почистват от костилките и се нарязват на кубчета. Сушените сливи се наситняват и заедно със стафидите се накисват в амаретото. 

Маслото се разтопява, а орехите се накълцват. Една кора се маже с масло, поръсва се с кафява захар, слага се друга кора и отново се маже с масло. 

Поръсва се с галета, плодове, кафява захар, орехи и се навива стегнато руло. 

Маже се с масло и по повърхността му се правят прорези. Поръсва се с кафява захар. По същия начин се приготвят още две рула. 

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор до готовност – 15 минути. 

Готовите рула се поръсват с пудра захар, смесена с канела. Нарязват се и се сервират със сладолед.

Прочетете още:

Орехов кекс с фурми
Кекс с тахан, сусам и мляко
Кекс с шоколадова заливка
Мраморен кекс с парченца шоколад
Бърз кекс с кисело мляко

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти