Шоколадови бонбони с бадеми, ром и череши

Само за сладки поводи

Шоколадови бонбони с бадеми, ром и череши
Снимка: netinfo
0 от общо 0 гласа

Необходими продукти (за 20-25 бонбона):
100 г млечен шоколад
2 супени лъжици течна сладкарска сметана
20 г сурови бадеми
6 супени лъжици ром
1 жълтък
20-25 захаросани череши
шоколадови пръчици за овалване

Начин на приготвяне:
Накисваме захаросаните череши в четири супени лъжици ром и ги оставяме за няколко часа, за да могат добре да се напоят. Натрошаваме шоколада и го нареждаме в подходящ съд. Към него добавяме сметаната и разтопяваме двете съставки на водна баня.

Когато шоколадът е готов, го отстраняваме от огъня, за да се охлади за известно време. След това слагаме разбитият жълтък и останалите две супени лъжици ром към шоколада и разбъркваме добре съставките. Идва ред да прибавим нарязаните на много малки парченца сурови бадеми и отново хубаво да хомогенизираме сместа. Оставяме я на хладно място, докато се втвърди, за да може да боравим с нея чрез ръцете ни.

С помощта на супена лъжица взимаме малко количество от сместа, поставяме в средата една захаросана черешка и оформяме топче, което овалваме в шоколадови пръчици. Поставяме бонбоните в хартиени подложки и ги прибираме в хладилник, за да се стегнат добре.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти