Ден 4

Закуска:

Чаша кафе

1 бъркано яйце плюс два бъркани белтъка, 4 с.л. извара и 1 с.л. овесени трици или трици от спелта

1 ябълка с 1/2 кофичка кисело мляко /2%/

Обяд:

Салата със сьомга

2 чаши листни зеленчуци, краставици, печена сьомга с дресинг от 1 с.л. зехтин или ленено масло, 2 с.л. балсамико или лимонов сок

Вечеря:

Пилешки гърди на скара / може и мариновани в дресинг , но без мазнни и внимание със солта/

Зеленчуци на пара

Между основните хранения:

Кефирен шейк или айран с 40 гр сурови ядки

кисело мляко /250 гр / с 1 ч.л. мед/

Натуралното кисело мляко, заради прочутата със здравословните си качества бактерия „lactobacillus“ ни предпазва от вирусни инфекции.

Всякакви фрешове и особено тези от портокал и грейпфрут (заради високото съдържание на витамин C) са добър пример за витаминозна и каляваща храна. Освен това витамин C стимулира образуването на т. нар. добър („HDL“) холестерол, предпазващ ни от сърдечносъдови заболявания.