Каква е точната рецепта?

За един джинджифилов шот ще са ви нужни:

- ¼ чаша корен от джинджифил (измит, нарязан на едро)

- ⅓ чаша лимонов сок

 - ¼ чаша кокосова вода

 - щипка или две Кайенски червен пипер

Приготвяне:

Сложете всички съставки в блендера. Поставете капака и блендирайте, докато сместа от джинджифил и лимонов сок стане гладка. Прецедете течността през цедка. Натиснете твърдите частици с гърба на лъжица, за да извлечете възможно най-много сок. Изсипете получената течност в чаша за шот и изпийте веднага. 

Винаги можете да удвоите или утроите количеството на съставките в тази рецепта за повече шотове и да запазите останалите джинджифилови шотове до една седмица в затворен съд в хладилника.