Пшеницата и по-точно покълналите зърна отлично нормализират кръвното. Пригответе си сами, като измиете 100 грама от продукта 3-4 пъти под течаща вода, след това сложете в плосък съд (слоят да бъде с дебелина 2-3 сантиметра) и залейте с вода, която трябва едва да покрива повърхността на зърната. Покрийте с марля и оставете на умерено топло място (около 22 градуса) за известно време, докато зърната набъбнат до 2-3 мм. Когато покълнат, изплакнете ги и са готови за консумация. Може да изяждате сутрин по 1 супена лъжица, като сдъвквате много добре, или ги смелете с помощта на кафемелачка. Вариант е да добавяте към салати, каши и други ястия.