Кръстоцветни зеленчуци

Кръстоцветните зеленчуци са зеленчуци от семейството на зелето - броколи, къдраво зеле (кейл), зелено и червено зеле. Те съдържат същите захари като бобовите, които могат да предизвикат газове, коремен дискомфорт и подуване на корема. Те са и с високо съдържание на фибри, което може да ги направи по-трудни за смилане от някои хора.

Вместо това опитайте: Ако изпитвате дискомфорт от тези зеленчуци, сгответе ги, вместо да ги ядете сурови. Това ги прави по-леки за стомаха и намалява стомашно-чревните симптоми.