Извара 

Изварата е богата на казеинов протеин, което означава, че от нея постепенно ще се освобождава енергия, необходима за възстановяване и поддържане на мускулната маса. 

Една порция извара съдържа около 25 грама протеин, което е сравнимо с доза протеин на прах. Изварата с ниско съдържание на мазнини е идеална за отслабване, съдържа не по-малко протеини от обикновената, но има по-малко калории.