Фритата със сирене и домати

Необходими продукти:

• 6 яйца
• 250 гр. чери домати, разполовени 
• 1 глава лук, нарязан
• 1 скилидка чесън, нарязана
• 125 гр. натрошено сирене
• Шепа магданоз, накълцан

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с магданоза, сиренето, сол и пипер. В тиган задушете лука и чесъна, а след това и чери доматите - колкото да омекнат, но не и да станат на сос. Накрая сложете и сместа с яйцата и оставете на котлона, докато се стегне отдолу.

Преместете под грил, за да се сготви и от горната част.