Сироп от агаве

Сиропът от агаве осигурява повече хранителни вещества от обикновената захар, но по-малко от меда. Много е ароматен, така че може да не се наложи да използвате много. Той обаче е с високо съдържание на калории и съдържа много фруктоза – дори повече от царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза – което може да доведе до наддаване на тегло и затлъстяване, ако го консумирате в прекомерни количества. Нектарът от агаве може също да не е добър избор за хора с диабет.