Проя - Продукти: 2 яйца, 1 ½ ч.ч. кисело мляко, 1/2 ч.ч. олио, 1 ч.ч. бяло брашно, 2 ч.ч. царевично брашно, 250 гр натрошено сирене, 1 бакпулвер, 1ч.л. сол.

Начин на приготвяне: Разбивате яйцата и прибавяте олиото, киселото мляко, брашното, сиренето и накрая – бакпулвера и солта. Сместа разбивате непрекъснато след всеки добавен продукт. Печете около 30 мин. в умерено загрята фурна.