Как да приготвим перфектно суфле

Как да приготвим перфектно суфле
Снимка: Thinkstock

Приготвянето на суфле обратно на популярното схващане е всъщност много лесно начинание.

Всъщност горещият въздух е най-важният елемент за всяко суфле - той го кара да се надуе.

А ако въздухът навлезе в сместа и я опечете, то тогава суфлето ще се надуе.

Разбира се, вашият пухкав шедьовър в крайна сметка ще спадне съвсем скоро, но всички добри суфлета спадат. Ако пък не спадне, то или сте сложили повече брашно, или е препечено.

Ако изваждайки суфлето от фурната веднага го сложите на масата пред своите гости, те ще имат достатъчно време да се възхитят на неговият чудесен вид, преди неизбежно да се сплеска.

Суфлетата са изключително бързи за приготвяне и са много приятно занимание.

Може да включите въображението си да опечете суфлета в различни форми, които ще създадат настроение на вашето парти, или пък да използвате смес за суфле като горен слой за плънка на пайове. Вариантите за сладки и солени пухкави изкушения са толкова много и могат винаги да създадат разнообразие във вашето ежедневие. Просто се възползвайте от тях.

Но за перфектното суфле има някои правила, които ако спазвате, ще се учудите, колко е лесно и забавно да си приготвите това изкушение.

Вижте ги в галерията ни тук >>>

Снимка: Thinkstock

За още полезни и практични статии харесайте страницата ни във Facebook ТУК.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

В каквa роля сте през тази учебна година?

Трите зодии, без които светът не би оцелял
Астрология

Трите зодии, без които светът не би оцелял

Светът е балансиран, защото е населен с различните представители на...

Ненормална съм, мрънкам и не знам какво искам
Свободно време

Ненормална съм, мрънкам и не знам какво искам

Днес решихме да ви припомним един текст, който ни показва...

Сексът, от който се страхуват жените
Свободно време

Сексът, от който се страхуват жените

Eдна от най-обсъжданите и най-скандалните теми - това е темата за...

Абонамент