Лилия Огнянова
През януари месец по нашите географски ширини настъпва истинската зима. Декември сякаш запазва по-топло и приятно зимно време, докато през януари температурите рязко спадат, вятърът става остър и насълзява очите ти, а снегът вече не изглежда толкова романтичен.
За капак на всичко това са настинките и грипа – верни придружители на студените месеци. За да не пиете излишно лекарства, както и да избегнете разболяване, е препоръчително да вземете мерки от по-рано.
Ще ви предложим няколко рецепти за истински еликсири, които ще засилят имунната ви система и ще ви поддържат в крепко здраве цяла зима. Отделно на това са вкусни и сгряващи.
Необходими продукти:
Корен от джинджифил, обелен и нарязан на ивички
2 стръка лимонена трева, почистена и нарязана
2-3 чаши вода
3 лъжици мед (или 4, ако обичате по-сладко)
Джинджифилът и лимонената трева се оставят да заврят във водата. Когато това стане, се отместват от котлона и към тях се добавя меда. Изчаква се 15-ина минути да изстине, тогава джинджифилът и тревата се махат. Пие се веднага.
Следващата отвара е по-интересна поради наличието на алкохол в нея.
Необходимите продукти са:
40 г бренди, скоч или бърбън
3-4 лъжици мед
2 с.л. лимонов сок
1 звездовиден анасон или пръчка канела
водна чаша гореща вода
Всички продукти се разбъркват заедно в горещата вода, изчаква се няколко минути, след което се маха канелата или анасона и се пие на момента.
Ето и още един зимен еликсир, подходящ за сутрешна напитка:
1 чаша прясно мляко
половин с.л. куркума
половин с.л. джинджифил на прах
¼ с.л. кардамон
1 с.л. мед
Всички продукти се смесват заедно (най-добре да се разбият в шейкър или добре затворен бурканче или бутилка). Прецежда се през цедка или тензух и се пие на момента. Можете да затоплите млякото, ако предпочитате топла напитка.
Прочетете още:
Сбогом, диети, здравей, джусинг
Натурална напитка за плосък корем
Започнете деня с вода с краставица
