Защо ни е необходим витамин K

Всички те изобилстват от витамин K
Снимка: Thinkstock

Въщност този по-малко познат и споменаван витамин ни е нужен в съвсем малки количества, но пък е изключително важен за някои функции на нашето тяло, сред които са съсирването на кръвта и предпазването от редица болестни състояния, пише здраве.bg.

Витамин K e мастноразтворим и помага за заздравяването на костите, а ето и къде може да го открием най-често.

Зелени и листни зеленчуци
Те се считат за отличен източник на витамин K. Препоръчителната дневна доза от този витамин е 120 mcg (микрограма). За справка вареното къдраво зеле съдържа около 1000 микрограма в една купичка. Същото количество спанак съдържа 1027 микрограма, а зелените листа от ряпа – 850 микрограма.

Сушени сини сливи
Чудесно предложение в хранителния ни прием, ако искаме да се снабдим с витамин K, фибри, желязо и цинк. В 100 г сушени сливи се съдържат около 60-80 микрограма витамин K, което е повече от половината от препоръчителната дневна доза.

Краставици
Един от най-консумираните зеленчуци у нас също може да се похвали с добри запаси от витамин K (в 100 г се съдържат около 70-80 микрограма). Същият грамаж кисели краставички пък ни доставя 77 микрограма от витамина. Трябва да внимаваме с прекомерното количество натрий в тях обаче, защото при приготвянето им обичайно се използва твърде много сол, която повишава кръвното налягане.

Аспержи
Богати са на витамин K, за което съдим по данните - в 100 г аспержи има 80 микрограма витамин K.

Праз лук
Известен е още като пролетен лук, а в 100 г от него ще открием 207 микрограма витамин K.

* Ето и колко е оптималната дневна доза витамин K:
• за деца – 30 микрограма;
• за жени – 90 микрограма;
• за мъже – 120 микрограма.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кое е вашето сутрешно "гориво"?

Мара Белчева - красивата българска поетеса
Известни

Мара Белчева - красивата българска поетеса

Битка за сърцето на една от най-красивите поетеси била причина...

Маршът на незадоволените жени
Свободно време

Маршът на незадоволените жени

Телата им са покрити с кожа, главата с косми, имат две очи...

8-те навика на щастливите хора
Свободно време

8-те навика на щастливите хора

Има много практични неща, които всяка от нас прави...

Абонамент