Защо бобовите храни са толкова полезни?

Защо бобовите храни са толкова полезни?
Снимка: sxc.hu

Включвате ли често в менюто си зърнено-бобови култури? Замислете се добре и ако отговорът е отрицателен, то трябва незабавно да промените нещата.

Ето ви няколко причини защо бобовите храни трябва да присъстват редовно на трапезата ви.

Помагат в отслабването
Благодарение на високото съдържание на фибри и вода, ще се заситите с малко за по-дълго време. Храносмилaнето на бобовите култури отнема повече време, което означава, че няма да огладнеете, скоро след като сте се нахранили. Според ново проучване хората, които консумират редовно фасул, леща, соя, грах и други по-рядко страдат от наднормено тегло и се радват на по-тънки талии. Освен всичко тези храни намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и появата на диабет.

Разнообразно и евтино
Каквото и да се казва, безспорно е, че бобовите култури са евтин източник на протеини, много по-изгодни, отколкото рибата и месото, например. Освен това са разнообразни – може да започнете със стар фасул в понеделник, грах в сряда, леща в петък и нахут в неделя.

Понижават риска от рак
Проучванията показват, че диета с високо съдържание на фибри намалява риска от развитието на ракови заболявания. Половин чаша фасул съдържа 10 грама фибри, което представлява 1/3 от ежедневната препоръчителна доза. Фасулът също така е богат на антиоксиданти, които унищожават вредните свободни радикали.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Какви бижута носите?

Мара Белчева - красивата българска поетеса
Известни

Мара Белчева - красивата българска поетеса

Битка за сърцето на една от най-красивите поетеси била причина...

Маршът на незадоволените жени
Свободно време

Маршът на незадоволените жени

Телата им са покрити с кожа, главата с косми, имат две очи...

8-те навика на щастливите хора
Свободно време

8-те навика на щастливите хора

Има много практични неща, които всяка от нас прави...

Абонамент