Спанакът подмладява мозъка

Спанакът подмладява мозъка
Снимка: Thinkstock

Спанакът и другите листни зеленчуци подмладяват мозъка до 11 години при ежедневна консумация, установиха американски учени, цитирани от в. "Дейли телеграф".

Благотворният ефект на листните зеленчуци върху мозъка вероятно се дължи на високите нива витамини и други съставки, като витамин К, лутеин, фолати и бета-каротин.

Учените от университета "Ръш" в Чикаго анализираха начина на хранене и умствените способности на около 950 възрастни хора от две до 10 години.

Резултатите показаха, че тези, които ядат спанак или къдраво зеле веднъж или два пъти на ден, са със значително по-малко когнитивни увреждания.

Храни като зелена салата, айсберг, коприва, лапад, рукола и други забавят възрастовите поражения в мозъка средно с 11 години.

Предишно изследване на шведски учени показа, че спанакът увеличава мускулната сила.

Прочети още:

Най-добрите рецепти със спанак  - I част
Най-добрите рецепти със спанак - II част

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

На коя известна личност бихте искали да приличате?

Абонамент