Какво е изосуит в меда?

Какво е изосуит в меда?
Снимка: sxc.hu

Може би сте обръщали внимание, че в съдържанието на някои бурканчета купешки мед пише 70% изосуит и 30% мед. И ако се чудите какво е това изосуит, сега ще ви обясним.

Изосуит е търговско име на инвертна захар. Това е обикновена бяла захар, чиято молекула е променена чрез прибавяне на ензими. По този начин се получава така наречената инвертна захар, широко използвана от хранително вкусовата индустрия в глюкозо-фруктозния сироп, чиито органолептични качества напомнят на пчелния мед.

Глюкозо-фруктозния сироп е с многократно по-ниска цена от меда, но разбира се в него няма нито едно от полезните хранителни вещества, съдържащи се в пчелните продукти. Така че избягвайте продуктите, в които се съдържа изосуит и се опитайте да си купите от някъде домашно произведен мед.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кое е вашето сутрешно "гориво"?

Мара Белчева - красивата българска поетеса
Известни

Мара Белчева - красивата българска поетеса

Битка за сърцето на една от най-красивите поетеси била причина...

Маршът на незадоволените жени
Свободно време

Маршът на незадоволените жени

Телата им са покрити с кожа, главата с косми, имат две очи...

8-те навика на щастливите хора
Свободно време

8-те навика на щастливите хора

Има много практични неща, които всяка от нас прави...

Абонамент