Тиквените семки съдържат големи количества магнезий, манган, мед, цинк, и желязо
30 грама съдържат около 150 kcal, 15 грама здравословни мазнини и 8-10 грама растителен протеин. От БГНЕС посочват какви други предимства имат тиквените семки и как да ги включим в менюто си.
Ето кои са неподозираните ползи от редовната им консумация:
Можете да поръсите тиквени семки върху почти всяко ястие - от овесена каша до сладкиши и салати. Можете да ги добавите в сурово състояние към коктейли, кисело мляко, зърнени храни, десерти.
Просто не се опитвайте да ги обработвате топлинно – полезните вещества в тях намаляват с високите температури.






