Ако сте от малкото хора, които не са чували за интермитентното гладуване, то представлява диетичен режим, при който се гладува по график, като приемът на храна се ограничава в по-малка част от деня.

Това е една от най-популярните диетични тенденции през последните години, особено сред знаменитости. Въпреки това, много хора са силно критични към тази мода, а през 2024 г. Американската сърдечна асоциация публикува тревожно проучване, показващо връзка между интермитентното гладуване и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.

Шокиращият доклад разкрива, че хората, които ограничават времето си за хранене до осем часа на ден, са с 91% по-голяма вероятност да умрат от сърдечно заболяване в сравнение с тези, които се хранят в рамките на 12–16 часа. Изследователите също така установяват, че интермитентното гладуване не намалява общия риск от смърт по каквато и да е причина и не се свързва с по-дълъг живот.

Какво представлява интермитентното гладуване, кои знаменитости го подкрепят, какви спорове се водят около него и да откриете някои полезни съвети:

Какво е интермитентно гладуване?

Интермитентното гладуване (Intermittent Fasting или IF) е общ термин, който обхваща различни режими на хранене, при които се редуват периоди на гладуване и на хранене в рамките на определен график. Най-често срещаният вариант е т.нар. режим 16/8, при който се гладува 16 часа на ден, а храненето е позволено само в 8-часов прозорец.

Първоначално става популярно като метод за отслабване. Една от основните теории е, че в допълнение към калорийния дефицит, този тип гладуване може да помогне за намаляване на апетита, като забавя метаболизма на тялото.

Не е нужно да броите калории

Една от причините този режим да е толкова привлекателен е, че спестява време и пари. Освен това, той не поставя ограничения върху това какво ядете, а само кога ядете. Това го прави по-лесен за спазване от други диети, които изискват строго следене на калории или изключване на определени храни.

Спорни мнения

Някои хора смятат, че е просто измислица на милениалите, с която се опитват да се почувстват по-добре, когато пропускат хранения. Други дори твърдят, че това е социално приемлива форма на анорексия, скрита под модерен етикет.

Допълнителна информация за интермитентното гладуване:

• Популярни графици:

  • 16/8 – гладуване 16 часа, хранене 8 часа

  • 5:2 – 5 дни нормално хранене, 2 дни с много нисък калориен прием (500–600 калории)

  • OMAD (One Meal A Day) – само едно хранене дневно

  • Алтернативно-дневно гладуване – редуване на дни с нормално хранене и дни на гладуване

• Възможни ползи (според някои изследвания):

  • Подобрена инсулинова чувствителност

  • Намаляване на тегло и коремни мазнини

  • Подобрение на възпалителни маркери

  • Възможно забавяне на стареенето (при животински модели)

• Рискове и противопоказания:

  • Може да доведе до енергиен дефицит, умора, раздразнителност

  • Не е подходящо за бременни, кърмачки, деца, диабетици без лекарски надзор

  • При някои хора предизвиква обсесивно поведение към храната или преяждане в позволените часове

Още за четене:

• Какво ще се случи с тялото ти, ако ядеш по 3 фурми всеки ден
• Какво ще се случи с тялото ни, ако не ядем един ден
• 5 неща, които ще се случат с тялото ни, ако спрем да ядем хляб
• Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете по 2 варени яйца на ден?
• Какво ще ви се случи, ако ядете по една лъжичка куркума на ден?
• Какво ще се случи с тялото ви, ако си взимате студен душ всеки ден
• Ето какво ще се случи с тялото ви, ако пиете по чаша мляко на ден
• Изумителните неща, които ще се случат с тялото ни, ако ядем по 2 банана на ден
• Какво ще се случи с тялото ви, ако пиете вода с лимон всяка сутрин
• Какво ще се случи с тялото ви, ако хапвате 50 грама магданоз дневно