
Пия редовно сок от лимон сутрин, но напоследък чета, че този навик може да е вреден. Има ли нещо вярно в това?
Екипът на Edna.bg потърсихме отговор на този въпрос и ето до какво достигнахме:
Сокът от лимон е богат на лимонена киселина, витамин C, антиоксиданти и малки количества минерали като калий, калций и магнезий. Когато се разрежда с топла вода и се консумира умерено, той може да донесе редица ползи за здравето – включително засилване на имунитета благодарение на високото съдържание на витамин C, който предпазва от настинки и възпалено гърло. Освен това стимулира храносмилането, подпомага изхождането и може да облекчи подуване, газове и запек.
Лимонената киселина в сока от лимон подпомага чернодробната функция и нежно активира естествените процеси на детоксикация в организма, особено когато се приема сутрин. Освен това, естествените ензими в лимон може да помогнат за контрол на теглото, като потискат апетита, увеличават чувството за ситост и леко ускоряват метаболизма. Антиоксидантите в него неутрализират свободните радикали и забавят признаците на стареене, а витамин C подпомага производството на колаген за по-здрава кожа.
Въпреки киселия си вкус, сокът от лимон има алкализиращ ефект в организма, като помага за балансиране на излишната киселинност.
Вреден ли е сокът от лимон сутрин?
Сокът от лимон може да бъде вреден, ако се използва неправилно. Поради високата си киселинност, той може да увреди зъбния емайл и да предизвика чувствителност, особено ако се консумира редовно без изплакване на устата след това. Приемът на големи количества или на празен стомах може да причини болки в стомаха, киселини или гастроезофагеален рефлукс, особено при хора със стомашно-чревни проблеми.
Неразреден сок от лимон може да наруши електролитния баланс и да попречи на усвояването на някои хранителни вещества. Освен това, той може да взаимодейства с определени медикаменти, включително антибиотици, антидепресанти и лекарства за високо кръвно налягане.
За да се консумира безопасно, се препоръчва да се използва половин до един лимон дневно, разреден в 250–500 мл вода. Най-подходящото време за прием е сутрин – след лека закуска или около 30 минути преди хранене. Избягвайте да го пиете на празен стомах или ако страдате от рефлукс, язва или чувствителни зъби.
Прочетете още:
- Най-полезните мазнини, от които отслабваме
- 14 най-добри начинa за бързо изгаряне на мазнини
- Бабината диета, която топи мазнините без гладуване
- Какви добавки са подходящи за изгаряне на мазнини
- 3 лесни начина за стопяване на мазнините около вътрешните органи
- Край на митовете: ето кои са най-полезните мазнини за готвене
- 8 супехрани, които "превръщат" мазнините в мускули