Никой не се е родил опитен и образован, особено в кулинарен план. Първите източници на съвети и трикове са нашите майки и баби, на които покорно чиракуваме. След това най-често градим теоретичната ни основа с рецепти и статии в интернет, докато не се научим да се осланяме на нашата лична преценка, която е плод на много опит и "гледане отстрани".

Има обаче някои "тайни методи" и "изпитани хитринки", които са ни представяли като неоспорими правила, но се оказва, че не са напълно достоверни. Вижте кои са те в нашата галерия.

Надяваме се, че с този материал ще ви спестим нови кулинарни разочарования и ще ви вдъхновим да бъдете още по-уверени и информирани, когато отново се въоръжите с черпак!

 

Прочетете още:

• А ти правиш ли това в кухнята?
• Грешките, които не бива да допускаме в кухнята
• 5 гениални готварски съвета, които ще ви спестят време в кухнята
• 10 от най-опасните неща в кухнята ви, за които няма как да предполагате
• Най-мръсните части в кухнята, които забравяме да почистим както трябва
• Вещите в кухнята, които крадат от енергията на щастието и благополучието