Хумусът е добре позната арабска разядка, която напоследък е на голяма почит и у нас. Но освен супер вкусен и засищаш, хумусът е и много полезен, защото ни дава чувство за ситост, но не тежи в стомаха.
Обикновено се приготвя от нахут, сусам, зехтин, лимонов сок и чесън.
Той е не само изключително апетитен, но е и богат на хранителни вещества и носи множество полза при консумация.
Днес ще ви запознаем с основните 8 полезни свойства на хумуса, които със сигурност ще ви изненадат и накарат да си похапвате от арабската разядка по-често.
Най-хубавото е, че можете да си я приготвите и сами вкъщи, а ние ви даваме и няколко лесни рецепти за целта:
1. Класически хумус
2. Апетитен хумус
3. Хумус с авокадо
