Перфектната бърза вечеря, която се приготвя лесно и ще ви спаси, когато стомахът ви вече престъргва от глад – ето това е нашата тортиля с телешка кайма, споделят от Mate Kitchen. Няма и половин час и ще се усмихвате доволно с пълна уста. Знаем, че не е прилично, но удоволствието от вкусната храна и приличието понякога се разминават.

Нямаше как апетитната тортиля с телешка кайма да се приготвя по-бързо от това. Мажете пшенична или царевична тортиля с овкусена храна и запичате на тиган. През това време си приготвяте сос и зеленчуци за свежест, после само обръщате, подреждате отгоре сирене, което да се разтопи и да се разтече върху месото, гарнирате и дори не си помисляте да си вземете нож и вилица. Пръстите най-добре знаят как да се справят с това великолепие.

Топлата тортиля е рецепта, с която всеки начинаещ кулинар или тийнейджър, който експериментира с вкусовете ще се справи без проблем. Задължителната част е единствено основата. Какво да добавите отгоре, решавате вие. Във всички случаи е добре да имате свежи и хрупкави зеленчуци. Салата айсберг, ситно нарязан червен лук, може би малко домат, пресни или кисели краставици. Накълцано люто чушле – някак не може, без да е пикантно… Може да добавите авокадо или гуакамоле, вече сме ви показвали как да си го направите.

С минимум усилия и не особено голям списък с продукти нашата тортиля с телешка кайма се превръща във вашето любимо бързо удоволствие. Много по-добро от това, което се предлага навън, защото ще го приготвите точно по свой вкус.

Добър апетит!

1. Овкусете каймата със сух чесън, розмарин, сол и черен пипер. Чукнете яйцето и разбъркайте много добре.

2. Докато каймата се овкусява, пригответе соса. За целта в купичка смесете кетчупа, майонезата и горчицата. Разбъркайте добре.

3. Нарежете краставичките и салатата айсберг.

4. Разпределете каймата равномерно върху тортилята и запечете в нагорещен тиган с месото надолу за 5-6 минути. Обърнете я и разпределете чедъра върху каймата.

5. След 2-3 минути, когато тортилята се запече отдолу, я извадете в чиния. Върху каймата намажете от соса и гарнирайте с айсберга и киселите краставички. Може да сервирате тортилята отворена или прегъната на две.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа горчица, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа майонеза, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа телешка кайма, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа топено сирене за тост, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа пшенична тортиля, което може да предизвика алергични реакции.

Получавайте всеки ден в пощата си вкусна рецепта

Абонирай се