Снимка: iStock/Getty Images
0
от общо 0 гласа
Необходими продукти
400 г нахут от консерва
1 добре узряло авокадо
1 скилидка чесън
сокът от 1 лимон
50 мл чист зехтин
1/4 ч. л. лют червен пипер
2 с. л. суров белен сусам
сол на вкус
2 бр. арабски питки
Начин на приготвяне:
Авокадото и чесънът се почистват и заедно с останалите продукти (без питките) се смилат в блендер.
Питките се нарязват, поливат се с малко зехтин и се запичат за 5–6 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Хумусът се поднася в купичка, залива се с малко зехтин, поръсва се със сусам и към него се поднасят питките.
Класически хумус
Апетитен хумус
Хумус с авокадо
