За разнообразие днес си направете салата с риба тон и млечен дресинг. Готова е за минути, засища, освежава – чудесен баланс между удовлетворяващ вкус и здравословни съставки. Да, в нея няма нищо, което да ви накара да изпитвате вина. Хрупкав айсберг и краставици, сладка царевица, консерва риба тон, сварени яйца. Всичко е обединено от дресинг, приготвен от гъсто кисело мляко, горчица и подправки. Няма как да е по-леко и полезно от това.

Правите салатата и я поднасяте веднага. Тя е чудесен избор за лек обяд или бърза вечеря, което я прави подходящ избор за забързаните дни. С нея става и чудесен сандвич. Може да го направите с бял хляб, но ние бихме предпочели ръжен или пълнозърнест заради характерната сладост и добавените семена. Така вкусът ще бъде наистина завършен. А може да използвате и няколкото поизсъхнали филийки, за да направите от тях вкусни крутони, с които да гарнирате готовата салата с риба тон. Ще се изненадате каква приятна разлика правят шепичка хрупкави крутони – не само в тази салата.

Можете да импровизирате с каквото имате вкъщи и вместо с царевица да направите вашата салата с риба тон с нахут. Добавя интересен ядков вкус и приятна хрупкавост. Ако се чудите дали риба тон в собствен сос или в растителна мазнина да ползвате, имайте предвид, че тази в собствен сос е по-сипкава. Ако млечният дресинг не ви е достатъчен, вземете риба в олио, но я отцедете, преди да я добавите при останалите съставки.

Какво друго? Пожелания за добър апетит!

1.  Сварете яйцата и зокато изстиват, пригответе млечния дресинг.
2.  Към киселото мляко прибавете ситно нарязания копър, горчицата, солта, черния пипер и сухия чесън и разбъркайте много добре.
3.  В подходяща купа нарежете или накъсайте салатата айсберг. Обелете краставицата, почистете я от семките, нарежете я на кубчета и я сложете при айсберга.
4.  Добавете царевицата, рибата тон и настърганите варени яйца. Изсипете отгоре млечния дресинг, разбъркайте добре и сервирайте.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа горчица, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.